Pyszne babeczki o smaku piernika wzbogacone nadzieniem śliwkowym, a właściwie czekoladowo-śliwkowym, jako że wykorzystałam do niego czekośliwkę (przepis na nią w następnym poście). Smakują wybornie i długo zachowują świeżość.
Piernikowe babeczki z czekośliwką - przepis
inspiracja https://www.coolinarika.com/recept/plummy/)
Składniki:
- 100g mąki
- 100g cukru
- 70g masła
- 2 jajka
- 100ml jogurtu greckiego
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych
- ½ łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- mały słoiczek czekośliwki
Do dekoracji:
- polewa czekoladowa
- kakao
Utrzeć miękkie masło z cukrem na krem. Cały czas ucierając dodać kolejno jajka. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao, przyprawą do piernika i zmielonymi orzechami. Wsypać do utartej masy. Dodać jogurt i całość dokładnie wymieszać. Przygotować silikonową formę do pieczenia muffinek. Wlewać do każdego otworu po łyżce ciasta , na to kłaść po 1 łyżeczce czekośliwki i przykryć kolejną łyżką ciasta. Piec 25 minut w temp. 180°C. Wystudzić w foremce.
Zimne babeczki polać polewą czekoladową i gdy zastygnie posypać kakao.
Piernikowe babeczki z czekośliwką - podobne przepisy
> Dyniowe babeczki ponczowe z jabłkami i kokosem
> Babeczki tiramisu
> Babeczki makowo-kawowe z nutą pomarańczy
> Babeczki dyniowe z jabłkiem (bezglutenowe)
> Babeczki czekoladowe z nadzieniem wiśniowym
> Babeczki "Kopce kreta"
> Walentynkowe babeczki czekoladowe
> Babeczki "Pina colada"
> Babeczki z masłem orzechowym
> Babeczki marchewkowe z kremem pomarańczowym
> Babeczki makowe z kremem czekoladowym
> Babeczki jagodowe z kremem cytrynowym
> Czekoladowe babeczki na bogato
> Drożdżowe babeczki bakaliowe
> Ryżowe babeczki z kremem budyniowym
> Czekoladowe babeczki ponczowe
> Owsiane babeczki z dynią
> Babeczki bananowe z kremem kokosowym
> Babeczki orzechowe z rumem
> Kokosowe babeczki z kremem cytrynowym
> Babeczki tiramisu
> Babeczki makowo-kawowe z nutą pomarańczy
> Babeczki dyniowe z jabłkiem (bezglutenowe)
> Babeczki czekoladowe z nadzieniem wiśniowym
> Babeczki "Kopce kreta"
> Walentynkowe babeczki czekoladowe
> Babeczki "Pina colada"
> Babeczki z masłem orzechowym
> Babeczki marchewkowe z kremem pomarańczowym
> Babeczki makowe z kremem czekoladowym
> Babeczki jagodowe z kremem cytrynowym
> Czekoladowe babeczki na bogato
> Drożdżowe babeczki bakaliowe
> Ryżowe babeczki z kremem budyniowym
> Czekoladowe babeczki ponczowe
> Owsiane babeczki z dynią
> Babeczki bananowe z kremem kokosowym
> Babeczki orzechowe z rumem
> Kokosowe babeczki z kremem cytrynowym
Smacznego :)
Aronia
ta czekokśliwka brzmi intrygująco :)
OdpowiedzUsuńgenialnie. na pewno smakują znakomicie :)
OdpowiedzUsuńMusi być pyszne. Piernikowe? robi się powoli świątecznie ;)
OdpowiedzUsuńZkonsumowałabym teraz taką. Cierpię na brak ciacha bo od 2 dni malowanie mieszkania ale coś mam nosa,że zaraz w piekarniku wyląduje jakaś foremka ;)
OdpowiedzUsuńpieknie wyglądają! zjadłabym wszystkie :D
OdpowiedzUsuńsłodko tak ładnie :-)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny deser :) Nie chciałabyś go dodać do konkursu na moim blogu na przepis na deser? Do wygrania jest piekarnik i weekend dla 2 osób w Warszawie. Możesz w sumie dodać 3 różne desery, ale w osobnych komentarzach. Mam nadzieję, że nie pogniewasz się, że dodaję link - najwyżej usuń ten komentarz :)
OdpowiedzUsuńhttp://gotowaniecieszy.blox.pl/2011/09/Konkurs.html
ile babeczek wychodzi z tej porcji ? :)
OdpowiedzUsuńAnonymous - z ilością jest pewien problem, bo zostały zjedzone zanim je policzyłam, ale wydaje mi się, że z tych składników powinno wyjść jakieś 12 babeczek
OdpowiedzUsuń