Smoothie truskawkowo-pomarańczowe





Uwielbiam pomarańcze i truskawki. I chociaż tak się składa, że niestety  jak jest sezon na truskawki to nie ma na pomarańcze i oodwrotnie. Na szczęście mimo to pomarańcze są dostępne przez cały rok, chociaż latem dość drogie. Ta cena jednak mnie nie zraziła i przygotowałam, doskonałe na upały, smoothie truskawkowo-pomarańczowe. Świetnie mu robi dodatek niewielkiej ilości jogurtu naturalnego, który zdecydowanie wyostrza jego smak. Moje truskawki nie były zbyt słodkie, więc dodałam jeszcze łyżkę miodu słonecznikowego. Nam tak posmakował, że przyrządzam go nawet dwa razy dziennie.


Smoothie truskawkowo-pomarańczowe

Składniki na 3 porcje:
  • 400g truskawek
  • 0,5 szklanki zimnego świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
  • 1 łyżka miodu słonecznikowego
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 3-4 kostki lodu
  • Dekoracja:
  • 3 świeże truskawki
  • 3 plasterki pomarańczy

Truskawki myję, osączam na sicie i usuwam szypułki. Wrzucam do blendera. Dodaję sok pomarańczowy, miód, jogurt naturalny i pokruszone kostki lodu. Miksuję do uzyskania gładkiej, aksamitnej konsystencji. Rozlewam do szklanek i dekoruję truskawkami oraz plasterkami pomarańczy.

Smacznego :)
Aronia


COMMENTS

2 komentarze: