Prosty deser jagodowy





Takie proste desery powstają zazwyczaj wtedy gdy przygotowuję jakiś tort lub inne ciasto. Często zostaje, a to trochę bitej śmietany lub innej masy, a to trochę owoców, jakaś galaretka i wtedy na szybko coś wymyślam. Tak było i tym razem.


Prosty deser jagodowy

Składniki na 3 porcje:
  • 1 galaretka o smaku owoców leśnych
  • 150g świeżych jagód
  • 200g jogurtu greckiego
  • 6 łyżek słodzonego mleka zagęszczonego
  • 3 łyżki bitej śmietany
  • 3 gałązki czerwonej porzeczki
  • listki melisy cytrynowej

Galaretkę rozpuścić w 500ml gorącej wody, dokładnie wymieszać i zostawić do wystudzenia. 
Jagody i gałązki porzeczek opłukać na sicie pod bieżącą wodą i zostawić do odcieknięcia. 
Odłożyć 3 łyżki jagód, a resztę rozłożyć równomiernie do trzech pucharków. Zalać galaretką ale tak aby tylko je przykryła. Wstawić do lodówki aby stężała. 
Jogurt wymieszać z mlekiem słodzonym i pozostałą galaretką. Wylać na zastygniętą galaretkę z jagodami i ponownie wstawić do lodówki. 
Na środku każdego pucharka położyć łyżkę bitej śmietany. Posypać pozostałymi jagodami. Ozdabić gałązką czerwonej porzeczki i świeżymi listkami melisy.

Smacznego :)
Aronia

COMMENTS

8 komentarze:

  1. prosty, fakt. ale wrażenie robi powalające :]

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziewczyny bardzo Wam dziękuję

    OdpowiedzUsuń
  3. piękny :)
    dziękuję za udział w jagodowo nam 5!

    OdpowiedzUsuń
  4. Trudno mi się zdecydować czy bardziej podoba mi się zdjęcie czy deser :)

    OdpowiedzUsuń