Śniadanie z Tymbarkiem dla "Nich"



Przygotowaniu tego śniadania Ona poświęca najwięcej uwagi. Dzieci to jej bezcenny skarb toteż szczególnie dba o ich zdrowie i właściwy rozwój. Pilnuje aby codziennie zjadały przed wyjściem do szkoły pożywne śniadanie bo to oznacza ich lepszą kondycję fizyczną i dobre wyniki w nauce. Komponuje je tak aby nie zabrakło w nim pełnej witamin szklanki soku i pełnowartościowych zdrowych produktów. Niestety w tej kwestii dzieci chętne do współpracy nie są. Najchętniej piłyby słodkie gazowane napoje i zajadały jeszcze słodsze batony. A gdy Ona zaczyna im tłumaczyć, że to nie zdrowe słyszy zazwyczaj, że inne dzieci tak jedzą i żyją. On też nie wspiera jej w tym działaniu bo sam jest łasuchem. Ona nie daje za wygraną tylko stara się tak skomponować posiłek aby był zdrowy, smaczny, ciekawie podany i kolorowy. A gdy po skończonym śniadaniu słyszy „mamo Twoje śniadania są najlepsze na świecie” duma i radość przepełnia jej serce.


Melon pełen pyszności

Składniki dla jednej osoby:
  • pół melona Cantaloupe
  • 150g  serka wiejskiego 
  • 1 łyżeczka miodu
  • 4 łyżki płatków z pełnego ziarna owsa
  • 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
  • 3 cząstki mandarynki
  • 1 łyżka czerwonych porzeczek
  • świeże listki melisy do dekoracji
  • 1 szklanka soku jabłkowego

Przy pomocy łyżki usunąć nasiona ze środka melona i wydrążyć część miąższu. Pokroić go w drobną kostkę.
Połączyć  serek z miodem i posiekanym melonem. Płatki owsiane wymieszać z posiekanymi orzechami. Na dno wydrążonego melona wsypać połowę płatków z orzechami. Przykryć połową serka. Czynność powtórzyć. Udeekorować cząstkami mandarynek, czerwonymi porzeczkami i listkami melisy. Podać ze szklanką soku jabłkowego.

Przepis bierze udział w akcji „Szklanka soku do śniadania”

Smacznego :)
Aronia

COMMENTS

3 komentarze: