Pieczone ziemniaki z rozmarynem



Pieczone ziemniaki z rozmarynem są idealnym dodatkiem do różnych mięs i ryb zwłaszcza pieczonych. Można wtedy jak mówi przysłowie upiec dwie pieczenie przy jednym ogniu. To bardzo ekonomiczne rozwiązanie. Obiad się robi w piekarniku a my w tym czasie możemy zająć się czymś innym na przykład przygotowaniem surówki.  Uwielbiam też takie ziemniaczki z zsiadłym mlekiem zwłaszcza latem.Wtedy  dodaję zazwyczaj świeży rozmaryn aby aromat był jeszcze bogatszy.


Pieczone ziemniaki z rozmarynem

Składniki dla 3 osób:
  • 600g ziemniaków do pieczenia
  • 2 łyżki masła
  • 0,5 łyżeczki  suszonego rozmarynu
  • sól
  • pieprz

Ziemniaki obrać i pokroić w grubą kostkę. Oprószyć solą i pieprzem. Żaroodporne naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Wrzucić pokrojone ziemniaki. Posypać wiórkami z pozostałego masła i suszonym rozmarynem. Naczynie przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30-35 minut.

Smacznego :)
Aronia

Comments

0 komentarze:

Prześlij komentarz