Pyszne chrupiące ciasteczka z kawałkami orzechów i czekolady. Niezbyt słodkie za to bardzo szybko znikające. Ostatnio piekłam je chyba ze trzy razy ale za nim się zebrałam do robienia zdjęć znikały w tajemniczy sposób. No ale w reszcie się udało. Robi się je bardzo łatwo i szybko. Doskonała przegryzka do pochrupania.
Składniki na ok. 30szt.
- 150g masła
- 200g mąki
- 150g zmielonych płatków owsianych
- 125g posiekanych orzechów laskowych
- 100g czekoladowych kropelek do zapiekania
- 100g cukru trzcinowego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Utrzeć miękkie masło z cukrem trzcinowym, dodać jajko i jeszcze chwilę ucierać. Nie przerywając ucierania dodawać po kolei: płatki owsiane, orzechy laskowe, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, pastę waniliową i na końcu kropelki czekoladowe. Z gotowej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać, lekko spłaszczając, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec 18 minut. Upieczone ciasteczka po wyjęciu z piekarnika od razu przełożyć na kratę kuchenną do wystudzenia. Schować do metalowej puszki.
Ciasteczka owsiane z czekoladą i orzechami-podobne przepisy
> Kawowe ciasteczka owsiane z makiem> Ciasteczka owsiane z jabłkami i masłem orzechowym
> Migdałowo-morelowe ciasteczka owsiane
> Tropikalne ciasteczka owsiane
Smacznego :)
Aronia
Ciasteczka owsiane są świetne! Nie inaczej jest z tymi:)
OdpowiedzUsuńto prawda, ciasteczka owsiane są super:)
UsuńCiasteczka owsiane to moje ulubione słodycze! Uwielbiam dodatek orzechów i czekolady :)
OdpowiedzUsuńteż się w nich zakochałam:)
UsuńMmmm muszą być pyszne! :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam mieć puszkę pełną ciasteczek. Sprawia, że jestem dużo spokojniejsza :) Takie nadałyby się do niej idealnie :)
OdpowiedzUsuńto tak samo jak ja, tylko, że u mnie trudno ją uchować:)
Usuńwyglądają pysznie :) ciastek owsianych z czekoladą chyba jeszcze nie piekłam, chętnie wypróbuję ;)
OdpowiedzUsuń---
http://takeittasty.blogspot.com
szczerze polecam, są pyszne
UsuńWłaśnie się pieką :)
OdpowiedzUsuńciekawa jestem jak wyjdą :) proszę dać znać :)
UsuńWyglądają super, a czy można dodać posiekaną czekoladę mleczną lub gorzką zamiast groszkow?
OdpowiedzUsuńoczywiście, że można :)
OdpowiedzUsuńPycha
OdpowiedzUsuńMój mąż nie przepada za słodyczami a te ciasteczka uwielbia
uwielbiam je :-)
OdpowiedzUsuń